FIRA DE LA CERVESA

La 6a edició de la Fira de la Cervesa Artesana i el Formatge s'acosta als restauradors locals

La proposta se celebrarà aquest cap de setmana

per Redacció, 8 de maig de 2019 a les 09:00 |
Els gots de la Fira es podran obtenir de regal en diferents promocions amb restaurants i botigues | Localpres
Els dies 10, 11 i 12 de maig, Rubí celebrarà la 6a edició de la Fira de la Cervesa Artesana i el Formatge a la rambla del Ferrocarril, que enguany comptarà amb la presència de 18 productors de cervesa artesana, entre els quals hi podrem trobar la cervesa Bertus de Rubí, i 10 paradetes de formatges amb referències nacionals i internacionals.

Els 18 cervesers que seran a la fira són Bertus (Rubí), Cervesa del Montseny (Sant Miquel de Balenyà), Traginers (Sant Cugat del Vallès), Wylie Brewery (Sitges), As Cervesers (Montornès del Vallès), Tro Ales (Barcelona), Florestina (La Floresta), Senglaris (Sant Cugat del Vallès), Synera (Arenys de Mar), La cervesera del Poblenou (Barcelona), Barret (Barcelona), La Masovera (Tremp), Quer (Berga), La Maltista (Sant Cugat del Vallès), Goedhart Beer (Barcelona), L’Estupenda (Sant Cugat del Vallès), Cerveses Traüt (Santpedor) i Comic Beer (Cardedeu).


En aquesta edició, la fira tindrà una relació més estreta amb els comerços i la restauració de la ciutat. Del 6 al 12 de maig, els restauradors de Cal Gori, La Popular, L’Artesana i el Bar Llamas oferiran menús especials que incorporen la cervesa artesana com a beguda o com a ingredient.

La clientela que tasti els menús rebrà com a regal el got de vidre d’aquesta nova edició de la fira que haurà de recollir al Punt d’Atenció al públic de la rambla del Ferrocarril, i aquells que es gastin més de 10 euros en cervesa artesana durant la setmana de la fira a les botigues Vinalium i Bodegues Rosàs també podrà recollir gratuïtament el got de la fira.

L'espai central de l'esdeveniment serà el Punt d'Atenció al Públic, on es podrà adquirir els gots oficials i els packs per a les consumicions.

La fira proposa sis espais més, tres dels quals són gastronòmics: la bombolla dels gustos, les parades d’alimentació artesana i els foodtrucks. A la Punxada de Cask s’hi veurà l’obertura d’un barril clàssic anglès de manera tradicional i a l’escenari s’hi podran seguir diferents concerts de música en directe.


Aquest any també, com és habitual, els nens i nenes petits tindran el seu propi espai de joc lliure d'accés gratuït, delimitat i fora de l'àrea de consum de cervesa controlat per monitors i monitores i amb un registre d'entrada i sortida. A més, els infants també hi trobaran el Carrussel de la Varema i Sínia ecològica.

 

Participació