La ciutat de Rubí ja compta amb un nou servei de restauració per a les persones amb necessitats alimentàries derivades dels serveis socials de l'Ajuntament. Es tracta d'una cafeteria-botiga de menjars preparats a preus molt assequibles, situada al gimnàs municipal Duet Sports, al barri del Vint-i-cinc de Setembre. Ja fa tres setmanes que està obert a tota la ciutadania, però especialment a aquelles persones que tenen dificultats per cobrir els seus àpats diaris. Actualment són una vintena, però es preveu que l'establiment servirà fins a una cinquantena de menús socials.
El projecte, sota el nom Bon Cor, està impulsat per la Fundació Futur, una organització amb experiència en la gestió de botigues solidàries de menjar prepart per emportar a diversos municipis i que vetlla per la formació i inserció sociolaboral de persones vulnerables a través de la restauració i l'alimentació saludable. Rubí és la primera ciutat en què aquest negoci s'ha ampliat amb un servei de restauració obert a tota la ciutadania on s'ofereix menús saludables i a un preu reduït.
La iniciativa, que té una mirada inclusiva, es desenvolupa en col·laboració amb l'Ajuntament, el qual es compromet a adquirir una quantitat diària d'aquests menús per destinar-los a persones usuàries dels Serveis Socials. Aquests ciutadans, seleccionats prèviament, tenen la possibilitat de consumir-los a la mateixa cafeteria o bé d'emportar-se'ls a casa. L'alcaldessa, Ana María Martínez, ha explicat que "es tracta d'un recurs per donar normalitat a una situació que ja de per si és difícil per a les persones amb necessitats".
A més, el projecte es fonamenta sobre la base de l'economia circular. Els treballadors i treballadores de la cafeteria són persones de Rubí que estan en situació de risc sociolaboral per diferents motius, a qui se'ls ofereixen insercions d'un any, amb prèvia formació en gestió de comerç.
A banda dels serveis de cafeteria i restaurant, l'establiment ofereix un racó de venda de productes eco i de proximitat. Dins el mateix projecte, també es contempla servei de càtering i la possibilitat de llogar l'espai per a celebracions i altres trobades.
Rubí posa en marxa un servei de restauració amb un alt valor social
La cafeteria-botiga dóna resposta a una vintena de persones derivades dels serveis socials de l'Ajuntament
ARA A PORTADA
-
-
Onada de calor? Catalunya afronta 10 dies de temperatures molt per sobre de les habituals Arnau Urgell i Vidal
-
Sembla una catedral, però era un celler: l’edifici modernista que et deixarà amb la boca oberta Bernat Castanyer
-
Famílies de Rubí acullen infants sahrauís aquest estiu gràcies al programa «Vacances en Pau» Redacció
-
Publicat el 09 d’abril de 2019 a les 12:30
Et pot interessar
-
Societat La remodelació de la plaça Pearson: més arbres i millora del paviment
-
Societat Pintura anti-orina: l'estratègia de Rubí per combatre els orins de gos
-
Societat Rubí reparteix més de 500 ampolles reutilitzables per promoure el civisme i la neteja viària
-
Societat Rubí amplia els refugis climàtics amb nous espais d'ombra
-
Societat Com puc participar en el nou pla d'igualtat de Rubí? Tots els detalls
-
Societat Rubí destina 300.000 euros a la restauració de la «Bombonera»